2022 Rosé

Château Fontvert Rosé 2022, zeichnet sich durch eine feine Balance zwischen Fülle und Lebendigkeit aus. Zitrusfrüchte & Pfirsich in der Nase und ein lang anhaltendes cremiges und gleichzeitig frisches Bouquet im Mund. Das ist der Sommer der Provence im Glas.

"Chateau Fontvert aus Lourmarin, ca 50 Minuten nördlich von Marseille kennen wir seit 2017 und jedes Jahr setzen die Macher Fabrice Monod, welchem das Weingut mit seinen beiden Brüdern gehört, Corinne seiner Frau, Michael/ Verkaufsleiter und Yoann/ Kellermeister noch einen oben drauf. Es wechseln immer mal wieder die Trauben Zusammenstellungen aber der Geschmack bleibt jedes Jahr BESSER. Auf 20 Hektar werden die Trauben, Syrah, Grenache Noir, Mourvédre, Rolle (oder auch Vermentino genannt) und Grenache Blanc seit dem Jahr 2009 bewirtschaftet.

Dieser Rosé ist einer unserer Lieblinge und besteht aus 65% Grenache Noir und 35% Cinsault. Die Vinifikation findet bei kontrollierten 16 °C statt und sorgt für eine wunderschöne Finesse und aromatische Komplexität. Das Alterungspotential liegt bei 2 Jahre.

Speiseempfehlung: Salat, Hühnchen, Austern, Tatar Frites.

Rebsorte: Grenache Noir, Cinsault

Alkoholgehalt: 13% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Importeur, Abfüller: The CASUAL FINE DRINKING / Chateau Fontvert, 15 Chem. de Pierrouret, 84160 Lourmarin, Frankreich