2016 Cabernet Sauvignon

Der Cabernet Sauvignon 2016 ist ein Verschnitt aus 82% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc und 3% Petit Verdot und wurde im August 2018 abgefüllt. Er hat eine tief granatviolette Farbe und zeigt im Glas exotische Gewürznoten von Sternanis, Bockshornklee und Kreuzkümmel über einem Kern von Brombeerkuchen, wilden Blaubeeren und warmen Cassis mit einem Hauch von Kirschwasser, Zigarrenkiste und Mokka sowie einem Hauch von geräuchertem Fleisch. Der mittlere bis volle Körper ist vollgepackt mit lebhaften schwarzen, blauen und roten Früchten sowie einer Menge würziger Funken, umrahmt von wunderbar reifen, feinkörnigen Tanninen und einer schönen Frische, mit einem langen und parfümierten Abgang.

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

Wine Advocate (Robert Parker): 98/100
James Suckling: 97/100

Alkoholgehalt: 14% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abfüller, Importeur: KRACHER FINE WINE GMBH
Apetlonerstraße 37
7142 Illmitz